Alışveriş Sepeti

Sepetinizde ürün bulunmuyor.

Başa dön

2021 için arşivleyin

Siyah Sarımsak Nedir ?

Siyah Sarımsak Nedir ?

SİYAH SARIMSAK NEDİR?

Siyah sarımsak, normal sarımsağın fermantasyon sürecinden geçirilerek elde edilen ve özellikle Asya mutfağında kullanılan bir besin maddesidir.

Görünümü itibariyle normal sarımsaktan farklıdır; siyah sarımsak, koyu renkte, yumuşak ve tatlı bir dokuya sahiptir. Bu özelliklerini, uzun süreli ve düşük sıcaklıkta fermantasyon işleminden alır. 

Siyah sarımsağın tarihi, eski Çin’e kadar uzanır[...]

Taşköprü Sarımsağı Nedir ?

Taşköprü Sarımsağı Nedir ?

TAŞKÖPRÜ SARIMSAĞI NEDİR ?

Sarımsak Dünya tarım ürünleri ticaretinde önemli bir paya sahip olmamakla birlikte, birçok gelişmekte olan ülkede ve gelişmiş ülkelerde önemli miktarlarda üretilmekte ve dış satıma konu olmaktadır. Genel olarak sarımsak üretiminde emeğin fazla olması ve maliyetinin işçilik masrafları nedeni ile diğer birçok ürüne göre daha yüksek olması bazı ülkelerde üretim miktarının oldukça sınırlı[...]